La Dra. María Eugenia Teijeiro se graduó en la Facultad de ciencias Biomédicas de la Universidad Austral en 2003. Es especialista en Gestión de sistemas de Salud, Calidad y Seguridad del Paciente, con títulos otorgados por la universidad Austral, ITBA, Universidad de Pompeu Fabra, IHI, IRAM entre otras. Es miembro de la comisión Directiva de la Sociedad Argentina de Calidad en Salud (SACAS). Se desempeñó como Coordinadora de Gestión de Calidad del Hospital Universitario Austral, y fue líder del Capítulo de calidad para la acreditación con Joint Commission International. Fue profesora adjunta de la cátedra de economía Sanitaria de la Universidad Austral. Recibió el premio swiss Medical Qualitas 2014 y la Beca Mapfre para el Desarrollar un tablero de indicadores de Calidad de Procesos y Resultados, entre otros premios recibidos en el reconocimiento de su labor en pos de la mejora de la calidad y seguridad del paciente. Cuenta con varias publicaciones y trabajos presentados en congresos nacionales e internacionales.
Actualmente se desempeña como Jefa del servicio de Calidad y Seguridad del paciente de Fleni, sede Escobar.